La parriteca

Tema en 'Off Topic de Aventura Culinaria' iniciado por angel_child, 7 May 2008.

    angel_child

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    seniores soy asiduo lector a dedo mediio y en el ultmo numero hicieron un comentario sobre este restauran , bueno cai con mi enamorada pensando que habian sus mesitas y demas, pero el lugar solo hay un par de mesitas.... si eso no les importa... las fiambres y la carne es simplemente ESPECTACULAR!!!!
    La Parriteca - Todo para su parrilla - Bienvenidos
    aca esta la pagina
    esta en republica de panama 6558 en barranco... y te lo sirven para picar los chorizos, hay una morzilla con pecanas y pasas ufff....
    y los vinos estan muy muy buenosssss,.....
    aver si tienen tiempo vayan

    Distrito / Nombre del local / Rubro / Dato de como llegar

    Rating Culinario:


    1.Tipo: Huarique / Restaurant Familiar / Buffet / Gourmet / Carretilla-Agachadito / Chupódromo /añadir otro no especificado
    2. Rubro específico: Restaurant familiar / Menú / Sanguchería / Chifa / Pollería / Postres y entremeses (empanadas, por ejemplo) / Anticuchería / A la carta / Pescados y mariscos / Comida regional del Perú (arequipeña, chiclayana, trujillana, huancaína, cusqueña, loretana, etc.) / Comida internacional (francesa, china, japonesa, tailandesa, árabe, etc.) / añadir otro no especificado.
    3. Dirección: (exacta y referencias de cómo llegar).
    4. Telf.:
    5. Web:
    6. Estacionamiento: Si existe o no existe, si es vigilado, que tan espacioso es.
    7. Horario de atención: Los días de semana y los fines de semana, si se puede colocar si atienden los feriados
    8. Especialidad de la casa: (Eso que siempre nos recomiendan cuando llegamos)
    Extras.- (Te ofrecen pan, entremeses, un coctel, canchita, maní, chifles, ajíes, salsas etc.)

    9. Variedad de platos y licores: Si es una carta completa con múltiples opciones, si te ofrecen un menú ya armado o "banquetes" para 3,4 5 ó 6 personas.
    Si existe corcho libre o existe buena variedad en vinos y licores para acompañar la comida.

    10. Calidad del servicio y la atención: Si son atentos, si la atención es rápida (tanto para tomar nota de tu pedido como para servirte el mismo)
    11. Aceptan tarjetas de crédito o debito: Aunque no crean hay lugares que solo aceptan soles, ni dólares ni plástico, así que es bueno conocer ese detalle.
    12. Ambiente: (si es bullicioso, tranquilo, si es recomendable como para ir con la firme o se presta siendo caleta como para llevar a una amiguiña, qué música ponen)
    13. Zona fumador: Muchos no fumamos, pero hay quienes si lo hacen, más aun después de una buena comida.
    14. Costo Beneficio: El gasto se justificó?, a mi criterio pague demás?, salí ganando ?, salí perdiendo??
    15. Precios: Hacer un comentario sobre los precios de los platos y licores, si están dentro de lo normal del circuito, si son más cómodos o son más elevados.
    16. Comentarios: (A su criterio por que recomiendan el local o por qué no lo recomiendan, que fue lo resaltante de su visita, que les llamo la atención, que es eso que todos debemos conocer, que otros servicios nos ofrecen. Hay corcho libre o cobran adicionales. Si se puede incluir fotos del local.)
    17. Volverías?:
    18. Lo recomiendas? Te arriesgas a recomendar el local... porque si, por que no.
    19. Puntaje Final: (0/10) Ser objetivos y fríos
     
    angel_child, 7 May 2008

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    #1

    Darth Malgus

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    Actualizando la data de este lugar soñado para los amantes de las carnes y las parrillas una breve reseña de LA PARRITECA (Parrilla, Pisco y Vino)


    En la parriteca usted encontrara una exclusiva seleccion de carnes de la mas alta calidad, ademas de extraordinarios embutidos producidos exclusivamente para la parriteca como: el chorizo parrillero, longaniza, salchicha parrillera, morcillas parrilleras y morcillas bombon.

    Nuestras carnes y embutidos son seleccionados rigurosamente para exceder sus mas altas espectativas en terminos de sabor, textura y frescura.

    Tambien ofrece una seleccion de los mejores piscos peruanos, asi como vinos de argentina, chile, españa y los valles de california.

    Los esperan en Av. Rep. de Panama 6558 Barranco

    Delivery 446-2278

    email: [email protected]

    web: www.laparriteca.com

    Lista de precios en nuevos soles por kilo

    Chorizo 26.50

    Morcilla 17.50

    Longaniza 25.00

    Salchicha 26.50

    Morcilla Bombon 26.50

    Bife angosto paraguayo 39.00

    Bife ancho paraguayo 37.00

    Bife angosto usa 60.00

    Asado de tira 69.00

    Colita de cuadril 29.00

    Vacio 32.00
     
    Darth Malgus, 9 Feb 2010

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    #2

    Darth Malgus

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    Para resumir mi incursion en este lugar:

    1.-Si vas a comprar para 4 personas con 100 soles date por bien comido, sale un kilo de 1 kilo de chorizos, 750 gr. salchicha parrillera, 1 kilo de bife, chimichurry, 1 vino sumale una ensalada y sus papitas sancochadas.

    2.-Si consumes dentro por tomar un vino dentro te recargan S/.5.00, hay tablas de S/.25.00, tambien hay de S/.20.00 y de S/.30.00 y variedad, lo bueno el ambiente acogedor y es caleta.

    3.-Tienen una gran cava de vinos chilenos, argentinos y españoles todos secos salvo alguno semi secos, y claro piscos peruanos.
     
    Darth Malgus, 7 Oct 2010

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