Brujas de Cachiche / Miraflores / Comida Peruana

Tema en 'Comida Peruana' iniciado por Darth Malgus, 27 Nov 2009.

    Darth Malgus

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    Bueno para cerrar la semana ayer un rico almuerzo familiar en este hermmoso local de Miralfores escondido para que nadie te moleste

    1. Tipo: Comida peruana
    2. Rubro específico: carta gourmet
    3. Dirección: Calle Bolognesi 472, Miraflores
    4. Telf.: 447-1133, 447-1883
    5. Web: www.brujasdecachiche.com.pe
    6. Estacionamiento: Cuentan con estacionamiento para los clientes y vigilancia
    7. Horario de atención: Lunes a Sábado 12.00 p.m. a 12.00 a.m
    Domingos: 12.30 a.m a 4.00 p.m.

    8. Especialidad de la casa: la comida criolla
    9. Variedad de platos y licores:Existe una variedad de platos a base de la trdicional y riquisima comida peruana fuscionada con el estilo gourmet (perdieron los gorditos jejejeje) una excelente combinacion de estilos, muy buenos acompañamientos y una respetada carta de vinos y licores
    10. Calidad del servicio y la atención:Son atentos, la atención es rápida y solicita a cualquier recomendación. En resumen A-1
    11. Aceptan tarjetas de crédito o debito:Si.
    12. Ambiente: Es tranquilo, acogedor, familiar en las tardes y en las noches el lugar ideal previo a ... bueno ya saben
    13. Zona fumador:Me parece haber distinguido una zona de fumadores.
    14. Costo Beneficio:Por supuesto que amerita porque hay buenas opciones para parejas
    15. Precios:Es como dicen en masterd card
    16. Comentarios: siempre que voy con amigos es un excelente lugar para reunire y degustar de una excelente comida
    17. Volverías?: Siempre vuelvo pero no muy seguido duele el bolsillo
    18. Lo recomiendas? Sí, siempre es bueno conocer y probar y mas en un rincon tipico de Miraflores
    19. Puntaje Final:(9/10)

    Me olvidaba tienen el bar Huaringas donde tienes los mejores tragos de Lima

    Tienen buffet (se ganaron los gorditos) precio S/.89.00 osea piensen si lleven a su kine, saunera o fichera les va adoler mejor defrente a la accion y despues a recuperar energias jejejeje
    Y para finalizar estar atentos a los festivales gastronomicos en la pagina esta todo detallado en sus varias ventanas.

    Saludos
    Csar




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    Darth Malgus, 27 Nov 2009

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    #1

    carloncho10

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    y que compro y cuanto te costo para darnos una idea?
     
    carloncho10, 28 Jul 2010

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    #2

    Darth Malgus

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    Estimado cofrade lee bien el post ahi indico el precio del buffet (S/.89.00) y pongo la pagina web los precios referenciales son entradas S/.25.00, plato de fondo S/.35.00 y postre y bebidas saldra S/.30.00 por persona promedio 80 soles, espero te sirva la informacion.

    Csar

     
    Darth Malgus, 28 Jul 2010

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    #3

    thingol

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    Hace como unos meses atras fui atraido a este lugar. por el nombre que escuchaba parecia bueno, el local es excelente, la atencion buenisima, pero los platos nada fuera de este mundo, me pedi un tacu tacu gran moche o señor de moche, no me acuerdo pero la firme no pasa nada, mis amigos pidieron otros platos y tampoco les gusto, fuimos como 6 personas, creo que el vendedor de carretilla la sacaba igual :D, lo siento pero es mi pensar a veces pasa cuando dices, wow esta sera una comida de dioses, y resulta que parece al de los agachaditos (ojo por el sabor).

    Eso si para que no piensen que soy maletero, sus tamalitos verdes si estaban buenazos..... el San Antonio si que es bueno.:rolleyes:
     
    thingol, 9 Ene 2011

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    #4
    A Darth Malgus le gusta esto.

    Darth Malgus

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    Gracias por su comentario estimado Thingol pero mejor use la plantilla donde podra explayarse y todos podemos compartir su experiencia de manera mas objetiva.

    Saludos cordiales,
    Darth Malgus

     
    Darth Malgus, 10 Ene 2011

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    #5

    IvanKhan

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    Aprovechando un almuerzo familiar el domingo pasado asistí al buffet de este local del centro de Miraflores. Usando el formato de evaluación vemos:

    1. Tipo: Comida criolla + sushi
    2. Rubro específico: carta gourmet
    3. Dirección: Calle Bolognesi 472, Miraflores
    4. Telf.:
    5. Web: www.brujasdecachiche.com.pe
    6. Estacionamiento: En la calle. Como estan en el ovalo de Bolognesi hay un espacio que mantienen con un vigilante
    7. Horario de atención: Lunes a Sábado 12.00 p.m. a 12.00 a.m
    Domingos: 12.30 p.m a 7.00 p.m.

    8. Especialidad de la casa: comida criolla
    9. Variedad de platos y licores: Al ingresar nos acomodamos cerca a la mesa de buffet así que ni nos acercaron la carta , pero entiendo que hay una carta gourmet que no llegue a revisar.
    10. Calidad del servicio y la atención: Son atentos. Quizá demasiado.
    Me ocurrió algo semejante al OMEI que estamos en una conversación (en la mesa) y aparece un mozo preguntándome si puede retirar el plato que ya había terminado. Entiendo que se espera atención pero no deber ser inoportuna.
    11. Aceptan tarjetas de crédito o debito:Si.
    12. Ambiente: Es relativamente tranquilo. En el primer piso las mesas son pequeñas y los grupos de gente hacen que uno no disfrute de sosiego. Además cada 5 minutos el personal se acercaba a preguntarnos si todo estaba bien o si deseabamos algo.
    13. Zona fumador: Entiendo que eso ya no debe existir.
    14. Costo Beneficio: Es un detalle el ir a un local conocido y rankeado pero creo que finalmente ha sido un poco caro.
    15. Precios: El buffet cuesta 89 soles por persona lo que incluye 2 bebidas a escoger (vino, pisco sour, gaseosa, chicha, etc)
    16. Comentarios: La comida es buena , no excelente. En lo criollo no hay pierde el caucau y los tacutacu (4 tipos diferentes) son muy buenos. Los postres sólo regulares , el suspiro a la limeña era azucar derretida.
    17. Volverías?: Sólo para pedir platos a la carta. Creo que su buffet es poco variado (conte unos 30 platos).
    18. Lo recomiendas? Sí, pero con la advertencia que tengan paciencia con el servicio de los mozos.
    19. Puntaje Final: 7/10
     
    IvanKhan, 27 Mar 2011

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    #6
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    jake

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    Ubicación:
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    Yo fui hace 10 meses y concuerdo con thingol. La comida no es nada especial. El local si es agradable y el servicio muy bueno.
     
    jake, 12 Abr 2011

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    #7

    Arquisexo

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    Han abierto también en La Molina, cruce de Ferrero con Corregidor.
     
    Arquisexo, 27 May 2012

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    #8

    JoseToxico

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    Ya cerro, ahora sera un condominio. Adiós Brujas.
     
    JoseToxico, 24 Oct 2021

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    #9
    A grindo doido le gusta esto.

    Kurt Seyit

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    Que pena, cuando yo visite el restaurant, con un grupo de amigos hace como 5 años atras, estuvo buenisimo.
     
    Kurt Seyit, 19 Feb 2023

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    #10

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