Aventura Culinaria en el Callao

A media cuadra de la Plaza Grau en el Callao, la casa Piaggio cruza desde Constitucion a Manco Capac, especialidad en comidas marinas


Entrando a la Punta a la mano derecha esta el restaurante la Rana Verde esta a la espalda del club de regatas Universitario llegando al parquecito donde comienza la Punta entras en esa callecita que mira a la playa, puedes comer dentro o en sus maleconcitos, al menos la ultima vez que lleve a la amiga de mi hermana una Italianita estupenda, no me fallo, le encanto el sitio la comida y logicamente el acompañante que era Yo, tambien sus especialidad son los platos marinos

La Casa del Presidente que se encuentra en la Perla en el cruze que se encuentra entre la avenida la Paz y Santa Rosa, sigues por la Paz y a media cuadra encontraras un letrero que dice la casa del presidente, entras en la siguiente callecita que esta mirando al mar es decir giras a la izquierda nuevamente casi al final de la cuadra esta el ingreso, comida fina y selecta

La casa del Sancochado esta casi al frente del Araoz Pinto en la misma avenida la Marina llegas por la Marina hasta el letrero que dice bienvenidos a la Provincia Constitucional Del Callao doblas en U en el cruze del semaforo, usando la pista auxiliar y casi a una cuadra esta la saca del Sancochado

 

uyyyy justo mi tema ...
aver soy de buen diente y me gusta encontrar nuevos points...
aca va ( ya que tamos en el callao)


LA PESCADERÍA
Tienda y restaurante de Pedro Miguel Schiaffino

Ficha técnica
Restaurante: La Pescadería
Dirección: Av. La Paz 1299, La Perla, Callao
Teléfono: 4657095
Horario de atención: lunes a domingo desayuno y almuerzo
Precio por plato: S/. 20
Carta de vinos: básica
Capacidad: 90 personas
Tarjetas: todas excepto Dinners

pa los sapos pueden entra aca....

mucho gusto perú: LA PESCADERIA

 

UN restarurant bueno donde me sorprendio por como presentan Y el sabor de los platos como el ceviche por ejemplo con mango ..etc tambièn salio el resturante en el programa de Gaston Acurio hace un año aprox , nos es muy barato pero el viaje vale la pena sobre todo si trabajo en el Callao ...., la direcciòn no me la se pero esta ubicado donde se ubican varios restaurantes preguntar por manolos y listo no creo que tengan mayor problema para su ubicaciòn.


saludos,


ELROMANO

 

Me olvidada aquel que trabaja por la Av. colonial parte Callao o LIma y no conoce este restaurante ( CREO QUE ES LIMA ESA PARTE ), no conoce nada jajaj....la comida es muy buena pero la atenciòn no es muy ràpida ...., porque va mucha gente pero uno puede reservar antes de la 1:00 p.m. , ese nombre lleva porque esta ubicado en un grifo que finalmente dejo de serlo para que el restaurante siga brindando el servicio , este local tambièn salio en el programa Gaston Acurio no es muy barato pero vale la pena.. , bueno para mi es bueno en todo buenos postres unas tres leches espectaculares...crocante de manzana con helado etc...hay cochera amplia pero para full de todas maneras siempre hay un hueco por ahi.., a eso si vigilado.



Esta ubicado en la misma Av.colonial en una esquina , cruzando la av universitaria como sabemos estan cerradas parte de la Av. Colonial asi que si vienen por la Av Argentina del callao a LIma lo mejor es entrar a la izquierda por el Grifo Repsol llegan a la Av Colonial volteando a la derecha justo al finalizar el puente que estan haciendo se ubica el restaurant ( ahorita la entrada no es muy libre pero si se puede entrar ) pero si se trata de comer bièn yo entro con mi camiòn por donde sea y varios como yo tambièn jajajjaja


saludos,


ELROMANO

 

Se agradece amigos angel_chid y El Romano, glup a veces uno piensa que lo sabe todo y no conocia estos lugarcitos para la buena gula

 

El Franchesco que se encuentra a la espalda de los registros publicos del Callao y cerca a la avenida Republica de Panama y/o Guardia Chalaca , es un restaurante marino a todo dar probe el ceviche de lenguado en su salsa a lo Franchesco excelente plato marino, aceptan todas las tarjetas y afuera existe vigilancia, si llegas a los registros publicos del Callao que se encuentra en la avenida Saenz Peña antes de llegar a Plaza Vea, y pides referencia inmediatamente te guian al menos a mi si me guiaron bien.

Olchese -- En la Avenida Saenz Peña (creo que la cuarta cuadra, es media cuadra antes o pasando la avenida 2 de mayo), antes del cine Porteño existe una panaderia llamada Olchesse, en esta panaderia venden todo tipo de pastas rellenas y preparadas para llevar, para los amantes de la comida Italiana es un buen point, las pastas, las tortas y los panetones son a lo Italiano, aparte de las pastas y fideos venden tambien tarritos con la cobertura es decir ya todo listo para preparar y comer

 

de nada viajero.... pa lo que usted desee

 

Hotel Restaurant Casa Presidente - Perú

enlace de la casa del presidente excelente lugar buena comida buen y apacible lugar

 

mmmm
aca les tengo este tip ke ya no yaaaaaaaa
como diria mi tio melcochita,...


el restauran de rosita shimaburo...
eso ta por la fabrica pilsen....
no recuerdo como se llama la avenida .... ( creo que es la R. benavides)
es comida nikkei

 

En el centro del callao hay un bar añejo, de esos que me gustan, muy conocido por su pan con pejerrey, ¿cómo se llama?

 

se llama MATTEO

 

En el Callao hay 3 Mateo de excelente atencion 1 el primero esta a la mano izquierda de la Iglesia Matriz, el segundo esta en constitucion casi frente a la casa Piaggio o a la exprefectura el tercero esta en la avenida Saenz Peña casi antes de la avenida 2 de Mayo y adicionalmente hay otro en la avenida la Marina casi frente a Hiraoka, pasando el Scotiabank como quien se va a Lima

 

creo que el cofrade Don_Bakunin se refiere al antiguo bar-restaurante Rovira, frente a la plaza Grau del Callao y comparado con el bar-restaurante Cordano del centro de Lima, es conocido por sus panes con pejerrey acompañados con chilcano en taza, salio que los dos ya tienen mas de 100 años
ojo, en estos dos lugares la comida no es de lo mejor, solo por su antigüedad se vuelven algo especial, pero si vale la pena ir a visitarlos

no sera tal vez rosita yimura de ciudad del pescador, la que incluso tiene publicado un libro de recetas y de la que dicen es la creadora del pulpo al olivo?
lei que esta tia fallecio hace algunos meses, su hermana es la del restaurante Ah Gusto de La Perla Callao

 

Mi estimado Super Mani, hágase uno que otro rating culinario pues, se ve que usted la manya por el Callao.

 

Mateo, Rovira, habrá que probar pues (a Mateo no porsiacaso ja ja)

 

como diria el chavo del ocho
eso eso eso esoooooooooo


aca tan los datos... por siaca el restaurante es bueno

ROSITA YIMURA (cocina nikkei)
Mario Cavagnaro Mz. C-1, Lt. 31, Callao; T. 51 (1) 420 9055; de martes a domingos de las 12 a las 17 horas; alrededor de 15 dólares.
El pequeño restaurante de Rosa Nakandakari, viuda de Yimura, es lo que en Perú se conoce como "huarique": un lugar acogedor, casi escondido, donde se come muy rico y barato. De estos hay cientos, pero no todos recomendables. Célebre inventora del pulpito al olivo, Yimura no deja de atender personalmente a sus comensales y sigue recreando platos que fusionan técnicas del Japón con ingredientes netamente peruanos.​

 

Sorry, es en la ciudad del pescador ¿esta a la espalda de la Pilsen de colonial o Benavides?? ¿¿esta mas cerca a la colonial o la venezuela???

 

Estimados
Como habia quedado con una gentita para comernos unos buenos ceviches y calditos de choros, un buen amigo me recomendo en el Callao. El antiguo Bar Restaurant "Rovira" mas antiguo ..dicen q tiene mas de 100 años....asi que creo que merece sus respetos, entrar ahi es retroceder en el tiempo, la atencion es diferente, es como si estuvieras en tu casa, te sientes bien...y ni hablar de los Rikisimos Panes con Pejerrery y Su Caldito de Choro...
Ahhh, y tambien me gane con su carta...se nota que desean marcar una diferencia con los demas....y dentro de sus platos...esta el Plato Ceviche a lo Rovira...que para mi gusto estuve Celestial...muy bien servido....
Bueno del resto de Restaurante esta el Pez espada o "Los hermanos Ochoa" en Ciudad del Pescador...buenos huecos....
Espero haber contribuido un poc...
Gracias

 

Resumen Gastronómico editado por la Municipalidad Provincial del Callao

El puerto del Callao es abundante en pescado, por
lo mucho que se pesca en él y en toda la Costa.
Como ocurre en todas las poblaciones del litoral;
el pescado y los mariscos son elementos esenciales
de la alimentación popular.
Hay muchos restaurantes y picanterías para
deleitar el paladar con un cebiche, chicharrón de
pescado, jalea, sudado, parihuela, lenguado,
brochetas de pez espada, y los infaltables
choritos a la chalaca.

Restaurantes del Callao:

Término Medio
Dirección: Av. Monteverde Win S/N
Teléfono: 465-7332 / 465-7349

La Rana Verde
Dirección: Parque Gálvez, La Punta (dentro del
Club Universitario de Regatas)
Teléfono: 429 -8453

Francesco
Dirección: Jr. Cañete 137, Callao
Teléfono: 429-6595

Casa Piaggio
Dirección: Av. Manco Cápac 134- Callao
Teléfono: 465-0332

Mateo
Dirección: Jr. Miller 386, Callao
Teléfono: 465-8320

Restaurant – Cebichería “La Terraza”
Dirección: Av. Paz Soldán 229- Callao
Teléfono: 453-2408 Cel: 9332-7065

Gavino
Dirección: Jr Constitución 280, Callao
Teléfono: 429- 5954

Rovira
Dirección: Daniel Nieto 197, Callao
Teléfono: 429-8799

Centro Naval Sede Callao
Dirección: Av. Monteverde Win S/N

Club Canottieri
Dirección: Jr. Bolognesi Cuadra 7

La Cabaña de Maguila
Dirección: Agustín Tovar 182, Malecón Pardo, La
Punta

Manolo
Dirección: Malecón Pardo s/n, La Punta
Teléfono: 453-5886

Campestre La Cabaña
Dirección: Av. Néstor Gambetta km. 8.5, Callao
Teléfono: 577-6943

 

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Dentro del Real Felipe tambien esta el Pez Espada