Sepa dónde probar uno de los mejores caldos de gallina de Lima

Tema en 'Aventura Culinaria' iniciado por Imperius, 12 Jun 2010.

    Adepow

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    hoy fui al huerto florido luego de años,caldo con presa completo
    20 pesos,con presa chica 15 pesos,pero que rico carajo a pesar que invite
    a mi chofe y a mi abuela me salio cmo 62 lucas con chicha y con su camote,que rico carajo xd muy buen caldo a.a
     
    Adepow, 18 Sep 2010

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    #41

    Imperius

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    Hola buen dia a todos, dejemos un rato brevemente nuestro deporte oficial :D y apoyemos las 3 campañas por el bienestar y alegria de nuestros hermanos que más lo necesitan en Lima , Trujillo
    y Chiclayo

    Póngase una mano al corazón y en la medida de sus posibilidades contribuya con ésta noble causa :)

    Ellos te lo agradecerán

    [​IMG]

    Saludos
     
    Imperius, 27 Sep 2010

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    #42

    INOX

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    Aver estimado..colaborando..quizas x ahy alguno callo z este lugar
    este localcito lo conosco casi..8 a;os......y hace un caldo roquisimo..
    lo uniko, q esta en una zona pendeja....



    Nombre del local: ......Desconosco
    Domicilio: Esta ubicado x la plaza 02 de mayo, espalda del PICO de ORO
    Limpieza: MMM...
    Accesibilidad:..Esta a la vista a 1/2 cuadra de la plaza 02 de mayo
    Seguridad: Poco..pero afuera estan la policia
    El Plato: Hay de 02 precios
    s/ 4.00
    s/ 5.00
    plato grande, aparte en un platito te ponen las papas + el huevo
    Local: Casi al paso
    Servicio y puntualidad: Todo al momento normal
    Otros platos: Solo eso..caldo

    Para la proxima algunas fotos

    INO
     
    INOX, 2 Abr 2011

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    #43

    Ossobuco

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    Con tanto bombo que les hacen a los locales 24 horas de la avenida Canada, fui a uno que está en una transversal a Canadá a media cuadra (por una zona que hay casinos y restaurantes y demás locales), y en mi opinión no pasa nada. La comida nada del otro mundo, apenas aprobable, y el local feo, viejo y desarreglado, deprimente. Un local populoso.

    Este pechito no le hace ascos a los huariques o lugares humildes, pero si la comida no está a la altura, entonces te sientes estafado y con una sensación de esfuerzo no recompensado.
     
    Ossobuco, 3 Abr 2011

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    #44

    crazyhorses22

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    me han comentado que el mejor caldo de gallina esta detras de las sede de la dinincri en el centro de lima no se como se llama el local pero dicen que tiene como 20 años atendiendo y es muy concurrido tanto asi que tienes que haceer cola...voy averiguar el nombre y aprobarlo para darles una informacion mas completa...aver si alguien se aventura antes..
     
    crazyhorses22, 3 Abr 2011

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    #45

    Darth Malak

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    Nombre del local: GRANJA SAN MIGUEL
    Domicilio: UNIVERSITARIA 1161 AL COSTADO IZQUIERDO DE LA CATOLICA
    Limpieza: EXCELENTE 24 HORAS
    Accesibilidad: AFUERA HAY ESTACIONAMIENTO VIGILADO el dueño tambien vende autos de segunda hyundai y kia optima
    Seguridad: hay vigilancia.
    El Plato: 7 mangos bien pagados, con buena presa y tiene sabor a yema que debe ser su ingrsiente secreto.
    Local: tipico local 24 horas.
    Servicio y puntualidad: 3 turnos de mozos y meseras medio perrunchas.
    Otros platos: menu en horario de menu ademas de desayuno y postres y cremoladas, , menu marino y tambien comida criolla como plato tipo extra chichrrron a, antes habia pollo a la brasa pero ya no hay.
     
    Darth Malak, 30 Abr 2011

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    #46

    felipito2199

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    Sin dudas la cofradia tiene razon...la carpa azul,el pico de oro,y el costado de la via de evitamiento son buenisimas...pero hay q destacar el 24 horas entre venezuela y universitaria es buenisimo su sabor y precio,favorito de san marquinos y taxistas...buen provecho cofrades....
     
    felipito2199, 2 May 2011

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    #47

    Angel del infierno

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    Un buen caldo de gallina en la avenida arenales en lince, a dos cuadras del seguro como quien va para risso, un restaurant bien grande en toda la esquina.
     
    Angel del infierno, 2 May 2011

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    #48

    RLS007

    Cabo

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    La Buena Muerte, Cevichería en La Victoria y Cercado de Lima. | Restaurantes

    Tambien hacen pescados y mariscos pero en la que está en paruro los domingos en las mañanas hacen un caldo de gallina MOFOSTRO aunque hace centurias que no voy por ahi (unos 7 años maso) y no se si será lo mismo que esos tiempos de antaño...
     
    RLS007, 19 Ene 2012

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    #49

    polaris1

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    Comparto con el cofra el comentario ahi he probado tambien uno de los mejores caldos de gallina incluso en un tiempo iba con mi kine a tomar caldo ahi..........
     
    polaris1, 20 Ene 2012

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    #50

    borisito

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    1. Caldos Cesar que se encuentra en La Victoria
    , cerca a la parada, en Sebastian Barranca cruce con avenida San Pablo, frente al mercado Unicachi. 15 soles
    2. el Huerto Florido (que pendejos en cobra la canchita). 20 soles mas 3.5 la CANCHITA
    3. La carpa Azul NO HAY CANCHA!!!!!

    Jejeje caldo sin cancha no es caldo!!!!!!!!!!!!!!!!
     
    borisito, 4 Jul 2012

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    #51

    lecce

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    La carpa azul de san luis, por el mercado de frutas.
     
    lecce, 4 May 2014

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    #52

    El fonzi

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    Asi es nada como comer un caltido, luego de unos polvos en el Troca, es lo mejor, yo que bajaba con la combi que venia del Troka, comia en los huecos que esta por la plaza 2 de mayo
     
    El fonzi, 23 May 2021

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    #53

    El fonzi

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    Pues le recomiendo el Caldo Asuncion, de unos Huarochiranos que cocinan super rikisimo, el caldo y el chaufa, además con yapa, esta en la Av Rivaguero en el Agustino, a unas cuadras del paradero el Pollo.
     
    El fonzi, 23 May 2021

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    #54

    Palomilla2004

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    En mi opinión el mejor caldo de gallina que he probado ha sido el de Caldos Cesar, casi siempre para lleno, vale la espera. Antes de ir con las traviesas te levanta y te prepara para el matadero.
     
    Palomilla2004, 2 Ago 2022

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    #55

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