De Carritos Sangucheros, Pollo Deshilachado, Hamburgesas y Papas al Hilo

Ya lo dijo el cofrade Fredo...personalmente por cercania y por la zona me kedo con El Peruanito, en Miraflores en la eskina de la Av. Angamos con General Suarez, del mismo lado donde se encuentra Essalud. Hacen unos ricos Sanguches de pavo, y lo puedes acompañar como gustes brother con chocolate caliente, resfresco,etc.....tiene un exquisito sabor....se los recomiendo..

Slds.

 

Hola Vmontis:

Por si acaso no es una tia que vende sus sanguches en la puerta de un local que no se si es chifa, restaurante, polleria...o que se yo? Esa que esta casi frente a una ex trattoria de 3 pisos y adornada con madera que creo que cambio de giro y de nombre y ahora es "Don Panzón" o algo asi?...

Es ese el local de la Tia Sanguchon? eehhh? es ese?...eehhh?

Gracias por el dato.

Saludos...

 

Cofrades,

Yo les recomiendo dos points: en San Miguel, frente a la puerta principal de La Católica, se estacionan mis tíos "Bigote" y "Bettino"; ambos venden los mejores sanguchones de hamburresa, rataburger, milanoesa, cho-horrorizo, etc., de la zona. Los precios van de tres lucas para arriba.

Otro sitio que he podido probar es por la cuadra nueve de la Av. Canada, en La Victoria. A dos cuadras del Metro, se estaciona una combi tipo Volswagen. Allí venden unos enormes sanguchones; la carta va desde las 4 lucas en adelante.

Saludos espermales y buen provecho,

- Y -

 

en la esquina de la 15 de la brasil con mello franco,(jesus maria) se pone la carretilla de juancho's, para que buenos sanguches desde 2.5 a 4.5 el mas ficho, prueben las salsa de tartara, palta,golf, buenos sanguches, para que y baratitos nomas .jejejejeje siguen los informes
borisito

 

Jajaja, quien me traduce esto?

 

ya que hablamos de sanguches y sangucherias, ¿alguno de ustedes de ha dado una vuelta por la avenida aviacion, a 2 cdras de javier prado llendo para san borja? Ahi tengo un point buenaso, las 4 estaciones, atieneden las 24 horas y su menu es infinito, los precios normales varian entre 6 y 25 soles dependiendo del pedido, desde jugo de naranja hasta cafe expreso o un sanguche de pechuga hasta lo mas ricos antivuvhos (recomiendo especialmente sus anticuchos).
El local es bravaso ya que atiende a al interperie (claro con su alero para los dias de lluvia), atiende mismo bar en una mesa larga al rededor de la cocina y con varias bancas al lado, tiene parqueo que comparte con otros restoranes cercanos y por sierto tambien hay atencion al carro si no quieres bajarte y una tia que te pide propina por cuidarte el carro o ayudarte a retroceder.
El ambiente es de lo mejor, pasa desapercibido el ruido de los carros (aunque siempre voy de noche hay bastantes autos por esa avenida), actualmente tiene un local alquilado al costado del original, este si es en interior y segundo piso, a ver si se dan una vueltita o comentan sobre este que es uno de mis favoritos.

 

Frente a la puerta principal de la richi hay una sanguchería muy concurrida por cachimbos y estudiantes, se llama Macartur y es la típica sanguchería de barrunto.

Parece que tiene varios locales el de la foto está en miraflores, lo encontré en interné:



Su fuerte es el sánguche de lechón y de lomito, los hay hasta de 7 soles, con su chichita helada.

Muy recomendable... y van buenas flacas como para hacer uppie o fotos de kulitos de la kalle...

Provecho gente!Diablito

 

Nuuuu doctor esa es otra la que le digo esta justo al costado del Bufallo's en la esquina que da para Las Heras, no se si se ubica... aunq hace 2 dias fui y estaba cerrado, pa mi q ya comio de sus sanguches y le dio la culebritica ayayay....

 

Hum...entonces esta en Las heras mismo? a unos pasitos de la licoreria? Porque el Bufallo tiene una ventana justo en la esquina y que da la vuelta.

Tendre que ir a MeRodeAr por ahi, ya que hace un buen tiempo no voy por Las heras...hehehe.

Saludos...y gracias por el dato

PD: Facil y le tomo foto al local a ver si ayuda a identificar el local.

 

buen dato, con una foto al toque se le ubica....

 

En efecto doctor, la mencionada tia sanguchon esta entre la licoreria y el buffalo's en plena Las Heras, si paso por ahi le tomo foto y otra abrazado con la tia...

 

frente al makario en la ayacucho hay un local pequeño tambien de sanguches
y para mi estan mejor que makario que no es lo mismo que antes...cuestion de gustos..

 

Efectivamente, este local siempre me es esquivo ya que las veces que he estado por esa zona, por motivos que hasta ahora desconozco NUNCA he podido probar sus productos...grrr...No te escaparás la próxima...

No se si algiuen conoce un "local" en realidad es un carrito sanguchero que lo dirige una señora de aproximadamente 50 años, está en la 7 u 8 de Jose Leal en Lince, no recuerdo bien la cuadra exacta, como referencia dire que si vienen desde Salaverry dirigiendose a Arenales, Arequipa o Petit Thouars, su carrito está AL LADO IZQUIERDO de José Leal.
Sale unicamente en las noches a partir de las 8. Tiene su foco y su TV de 12 pulgadas para que los clientes se entretengan.
Hasta la ultima vez que fui, ofrecia, Sandwichs de Pollo (deshilachado y filete) Hamburgesas, Hot Dog, Royales, Salchipapas, variedad de salsas, incluso Arroz Chaufa y chocolate caliente.
La Doña raya en clientes sobre todo taxistas, ya que esta en una avenida bien transitada y creo que se queda hasta bien tarde.

Alguien ha comido ahi? A mi me parecieron buenos sandwiches (de pollo claro) con abundantes papas y ensalada incluso si te quedabas podias pedir tu "ÿapa", es decir, mas papas, mas salsas o mas cafecito...hehehe

Saludos a Todos...

 

Hace relativamente poco, se han instalado unas sangucherías en la avenida Sucre en Pueblo Libre, aproximadamente por La Mar, a una cuadra en dirección a la avenida La Marina.

He comido un par de veces por ahí y están en algo. Se llena sobre todo de chibolada, asi que hay para todos los bolsillos.

 

Hola Profesor:

Pues aqui la traduccion

Hamburresa = Hamburgesa de Burro
Rataburger = Una "burger" de Rata
Milanoesa = No es Milanesa
Cho-horrorizo = Chorizo horroooooorosssssssssssssoooo ( como dice Miguelitro Barraza...)

A ver...muchachos...una consulta...Alguien conoce un local frente a la Comisaria de la Molina? Creo que es Calle Las Canarias, cerca a la USIL y La Rotonda. Me dicen que atiende una señora que sirve bien y los rpecios no son muy excesivos. Incluso a partir de las 9 de la noche saca su carrito y vende en la esquina de Av. La Molina con Javier Prado cerca al casino Mandalay creo que se llama.

Alguien tiene mas información?

Saludos a Todos...

 

Claro, allí hay dos locales, ambos tienen el mismo level desde mi punto de vista. Cualquier cosa fíjate dónde están comiendo los timbiriches o dónde hay más gente, allí estará mejor la sazón del día.

Si tienes tiempo, ándate un rato a la esquina de la Rotonda como llegando a la USIL xque en esa esquina hay un lugar dónde venden sanguches de pavo y lechón que es muy agradable, aunque no de los tops vale la pena hacer la cola .

 

Si estan por Caminos del Inca no deben dejar de probar los Chicharrones del Inca, es una esquina en la misma Av. Caminos, media cuadra antes de llegar a Benavides. Tiene precios muy accesibles, el Sanguche Junior de Chicharron esta a 5 soles, y el cafe (que es muy aceptable) esta 1.5.

Inxs

 

Claro, un local de Chicharrones del Inca también lo encuentran en la cuadra 12 de la avenida Brasil, para el lado de Breña, al costado de una florería antigua.

Saludos,
Bakunin

 

Muchas gracias Mr. Bakunin. Hace tres dias estuve dando vueltas y vueltas por ahi con mi flaca pero no daba, fueron muy pobres las referencias que me dieron en el local de Caminos del Inca. He probado chicharrones en muchas partes, hasta Mala me he ido, pero estos son los que mejor sabor tienen. Casi nada de grasa te sirven, es pura carne. Excelentes para un desayuno o un lonche. Y es recontra economico...., te saca de apuro si estas acompañado. Incluso me parece mejor que los chicharrones de Palermo. Bueno, en Palermo lo mejor son los sanguches de pollo desilachado. No he probado mejores, siempre pense que su secreto estaba en la mayonesa...., es muy dificil comerse solo uno. Su local de la Av Palermo, en Balconcillo (La Victoria) tiene años, siempre para lleno..., he visto a Cesar Cueto y otras glorias siempre ahi. Caseritos. Ahora Palermo se ha descentralizado, he visto locales en Miraflores, en Monterrico (Av El Polo), en Benavides (Aurora)..., son locales mas fichos, ahi creo q ampayaron a Tula con su monta. A esos locales no he entrado, pero imagino que deben ser de la misma calidad.

Inxs

 

• 

La verdad son buenos los chicharrones del inca, me gusta ir hasta Mala también, salen todo grasosos directos de la sartén hummm, buenazos jajaja Más bien hermano inxs un dato por favor, ¿hay alguna sanguchería de madrugada cerca a la Gruta Azul o en el cercado de Lima? Por que el otro día estuve x allí y a la salida tuvimos que latear hasta el Kachitos, imagínese.

Saludos,
Bakunin